Glutenfreie Ernährung: Wenn die Nachteile überwiegen
Glutenfrei lebende Menschen ernähren sich meist Zucker-, Fett- und Salzreicher. Das hat deutliche Auswirkungen auf zukünftige Herzkreislauf-, Zuckerkrankheiten. Mit den Vor- und Nachteilen glutenfreier Ernährung haben sich aktuell einige Studien beschäftigt. ...
Weiterlesen